Author: Alex Lan
La Mar Cebichería Peruana es un restaurante peruano a orillas del mar situado en el Embarcadero de San Francisco con comida deliciosa e innovadora. El ambiente del restaurante abierto es acogedor. Además, las decoraciones hechas de ají amarillo y otros productos peruanos alegran a los clientes y añaden a la viveza del restaurante. Para entender más sobre el restaurante, la comida, y la cultura, nos sentamos con el chef ejecutivo Victoriano Lopez. Él describió ser cocinero como “un niño que va jugando con cosas y al final del resultado sale una mezcla divertida que a todo el mundo le gusta.”…