El pan de jamón es una parte importante e inolvidable en la mesa de una familia venezolana durante la época de la Navidad. La receta original se inventó en 1905 en la panadería Ramella en Caracas, la capital de Venezuela. La panadería tenía sobrantes de jamón y pan y no los quería desperdiciar, así que creó un nuevo platillo. En el siglo diecinueve, debido a la pobreza en Venezuela durante esos años, se comían durante la Navidad y creían que ese día es el día en que creían que todas sus privaciones eran compensadas a través del nacimiento de Jesús.…
Author: Claire Miao
El Carnaval de Veracruz es un festival anual en la ciudad de Veracruz en el sur de México. El Carnaval es considerado “el más alegre del mundo” y es el segundo más importante de Latinoamérica — solo el carnaval en Río de Janeiro es más importante. Antes del año 2022, ocurría durante las últimas semanas de febrero o a principios de marzo. Sin embargo, en 2022, a causa de la pandemia, los anfitriones decidieron celebrarla en el verano. Ahora, se ha decidido que el Carnaval se siga celebrando en verano. Cada año, casi un millón de personas van al Carnaval…