Author: Claire Perng

Ingredientes: 1 lata (12 oz) de leche evaporada 1 lata (14 oz) de leche condensada 3 huevos 1 taza de azúcar ¼ taza de vino de Oporto 2 cucharadas de agua La canela Instrucciones: Primero, se cocina la leche evaporada y la leche condensada en una cacerola hasta que sea el color de caramelo. Entonces, se separan las yemas de huevo de las claras de huevo. En el bol con las yemas de huevo, se añade lentamente la mezcla de las dos leches.  Cuando las yemas tienen la misma consistencia que la mezcla de las dos leches, se añade la…

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